文章插图
步骤1
食材：干香菇20克，鸡脯肉300克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克，小葱2根调味料：食用油6克，盐1克，生抽3克，老抽1克，胡椒粉1克，干辣椒3个
文章插图
步骤2
干香菇用清水泡发20分钟，水留用 。
文章插图
步骤3
鸡脯肉切方丁 。
文章插图
步骤4
【香菇炖鸡脯肉 鸡肉煲香菇】姜切片 。
文章插图
步骤5
蒜对半切开 。
文章插图
步骤6
大葱切段 。
文章插图
步骤7
小葱切葱花 。
文章插图
步骤8
干辣椒切断 。
文章插图
步骤9
热锅倒油，油温6成热时，下葱、姜、蒜、干辣椒，炒香，倒入鸡脯肉，炒匀 。
文章插图
步骤10
淋入生抽、老抽，炒匀，加入400毫升清水、香菇、泡香菇的水、盐，煮30分钟 。
文章插图
步骤11
调入胡椒粉，炒匀，装盘，撒葱花 。
文章插图
推荐阅读
- 黄花菜香菇豆腐汤的做法，黄花菜香菇豆腐汤怎么做
- 双菇炖鸡汤的做法大全 双菇炖粉丝做法步骤
- 香菇肉馅怎么做鲜 有什么技巧
- 山药香菇汤怎么做 香菇山药汤的做法
- 做好的鸡脯肉松怎么保鲜储存 做好的鸡脯肉松怎么保鲜
- 怎么做好吃的香菇 如何做好吃的香菇
- 如何制作外焦里嫩的炸香菇 如何制作外焦里嫩的炸香菇视频
- 鸡肉炒茭白的做法 鸡脯肉炒茭白的做法
- 百合可以炖鸡吗 党参枸杞红枣百合可以炖鸡吗
- 香菇洗了放在哪里保存好呢 香菇洗了放在哪里保存好