文章插图
1、原料准备：春卷皮30张，韭菜100-200克，豆芽100-200克，猪肉末500克 。
2、豆芽、韭菜洗净切至小段 。
3、豆芽、韭菜、肉末、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀 。
4、拌匀后放置10-20分钟 。
【自制春卷做法步骤视频 自制春卷做法步骤】5、少许面粉加入清水调制成糊状，做春卷封口用 。
6、取一张春卷皮，放入适量馅料，先将一边卷起馅料，直至完全包住馅料后，再将左右两边春卷皮向内折起，然后继续向前卷起春卷 。
7、最后封口处涂抹面糊，轻按使其粘紧 。春卷做好好后，油烧至七成热下锅，中火炸至两面金黄即可 。
推荐阅读
- 清炒脆藕做法步骤 清炒脆藕做法步骤
- 家常茄子炒菜怎么做 茄子的炒菜做法
- 葱油肠粉怎么做 葱油大肠做法大全
- 绿豆芽做法步骤窍门视频 绿豆芽做法步骤窍门
- 油炸细粉的做法大全 炸细粉丸子的正确方法
- 20种腌菜的做法 常见腌菜的做法
- 冰冻鳗鱼做法 冰冻鳗鱼炒菜怎么做
- 速拌饭做法步骤 速食拌饭怎么弄
- 正宗闽南肉粽子的做法 闽南肉粽子做法步骤
- 茭白炒火腿肠的做法大全 茭白炒火腿做法步骤