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【酸萝卜丝做法? 酸萝卜丝怎么做汤】1、用料：心里美萝卜1个、香菜段1汤匙（15g）、大葱末1茶匙（5g）、花椒1茶匙（5g）、白胡椒粉1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、油1汤匙（15ml）、香醋1汤匙（15ml） 。
2、将心里美萝卜洗净去皮 ， 切成细丝 。
3、中火加热锅中的油 ， 待烧至六成热时放入花椒 ， 炸出香味 ， 然后下入大葱末爆香；接着放入心里美萝卜丝 ， 翻炒片刻 ， 随后注入适量清水 ， 大火烧沸后 ， 转为小火再煮10分钟 。
4、最后在汤中放入盐、香醋、白胡椒粉和香菜段即可 。
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