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【酸奶沙拉酱的做法 酸奶沙拉酱的做法介绍】1、将酸奶与芥末酱混合 ， 加入适量糖或蜂蜜搅拌匀 。因为这无糖酸奶和芥末酱都是偏酸的 ， 如果你用的是含糖的酸奶就可以不用加糖了 。
2、煮熟的鸡蛋可以全加也可以只选取蛋黄 ， 用压泥器压成有细微颗粒感的泥 ， 加入少量的盐和黑胡椒调味 ， 也可不加黑胡椒 。
3、将蛋黄泥少量多次的加入到酸奶中 ， 充分搅拌 ， 并根据自己口味调整调料用量 。完成后 ， 放入冰箱冷藏 。
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