文章插图
【酸豆角怎么做家常做法 关于酸豆角炒油渣家常版做法】1、准备材料：肥肉200克、酸豆角300克、姜2片、蒜2瓣、葱2棵、红尖椒1个、盐1克、鸡精1克 。
2、将肥肉切成小块，酸豆角切成小段 。
3、姜切末、蒜切末、葱切小段、红尖椒切小丁 。
4、将肥肉放入锅中炸出油呈油渣状，将油渣盛出备用 。
5、锅内留底油，下姜、蒜小火炒香 。
6、加入酸豆角、红椒丁大火翻炒，再加入猪油渣炒几下 。
7、最后下葱段，调入少许盐和鸡精炒入味即可 。
推荐阅读
- 酸菜的做法和步骤 酸菜的做法和步骤介绍
- 酸奶沙拉酱的做法 酸奶沙拉酱的做法介绍
- 酸菜炖排骨的做法窍门 酸菜炖排骨的做法介绍
- 红烧酸菜鱼的做法 红烧酸菜鱼的做法是什么
- 不辣酸菜鱼的做法 不辣酸菜鱼的做法是什么
- 烤酸菜的做法 烤酸菜的做法是什么
- 糯米香肠做好用晾晒吗 糯米香肠怎么晒干最好
- 晒干的小米怎么做好吃 晒干后的大米怎么做饭才好吃
- 火炭母可以炒来吃吗 晒干的火炭母怎么做吃
- 怎么看烤肠是不是煎熟了 怎么判断烤肠熟透