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1、食材：百香果肉1斤 ， 白砂糖2两 ， 玻璃樽1个 。
【百香果泡酒做法大全图解 百香果泡酒做法大全】2、百香果洗净晒干才切开 ， 过程别碰水 ， 不然会发霉 。
3、玻璃樽一个洗干净 ， 晾干（不能有汽水) 。
4、把百香果和糖放到瓶子里面 ， 一层百香果一层糖 ， 一层叠一层 ， 装到玻璃樽九分满（留10%为发酵空间） ， 瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子 。
5、封好后 ， 把玻璃樽放置在阴凉处 ， 必须通风静置1-2个月 ， 然后就大功告成了 。
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