9、朴籽粿(guǒ）
制作朴籽粿，首先将朴籽树叶和果实(核)捣烂，与大米舂成粉末，然后发酵再配糖，最后再用陶模型蒸或梅花模型蒸熟而成 。一般朴籽粿有梅花型和桃型两种，也有叫碗酵桃的 。蒸熟的朴籽为草绿色，个个咧开嘴大笑，总是给人春天很美好的感觉 。粿品呈浅绿色，味甚甘甜，据说吃了还可解积热，除疾病 。
【清明节吃的什么笋好吃 清明节吃的什么】10、芥菜饭 。
清明时节，闽东各地无论城乡，大多有吃芥菜的食俗 。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮 。也有在三月三，煮泥鳅面祭祖送人习俗 。
推荐阅读
- 蘑菇的做法 蘑菇的做法视频
- 椰汁西米糕的做法窍门 椰汁西米糕的做法
- 蘑菇的功效与作用 平菇的功效与作用
- 炸小黄鱼的做法 炸小黄鱼的做法家庭
- 如何制作好吃的日式豆乳盒子 如何制作好吃的日式豆乳盒子视频
- 如何制作好喝的珍珠奶茶 如何制作好喝的珍珠奶茶视频教程
- 榴莲蜜不能和什么一起吃 榴莲蜜孕妇能不能吃
- 菠萝蜜的核能吃吗 菠萝蜜核不适合什么人吃
- 菠萝蜜的核怎么吃好吃 菠萝蜜太多了怎么保存
- 菠萝蜜过敏有什么反应 吃了菠萝蜜过敏怎么办