文章插图
【猪肉扁豆炖土豆 猪肉炖扁豆的做法】步骤1
食材：五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大葱10克 。调味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、盐1克、冰糖2克、八角1个 。
文章插图
步骤2
五花肉切块 。扁豆去筋 。大蒜切片 ， 大葱切片 ， 姜切片 。
文章插图
步骤3
热锅倒油 ， 油温4成热时 ， 放入五花肉 ， 煸炒出油 ， 下葱、姜、蒜、八角 ， 炒香 ， 加老抽、生抽、冰糖 ， 炒至上色 。
文章插图
步骤4
加水没过食材 ， 中小火炖煮20分钟 。
文章插图
步骤5
倒入扁豆 ， 再煮6分钟 。
文章插图
步骤6
调入盐 ， 炒匀即可 。
文章插图
推荐阅读
- 青菜猪肉汤的做法 青菜猪肉汤怎么做
- 香菇韭菜猪肉能一起炒吗 香菇韭苔
- 炖骨头放什么调料最佳 炖骨头放什么调料
- 整鱼怎么炖既简单又好吃 鱼怎么清炖好吃又简单
- 牛奶炖燕窝是什么时间放牛奶 牛奶炖燕窝正确做法
- 椰子燕窝正确炖法 椰子燕窝正确炖法大全
- 排骨如何炖才能正确下奶 排骨如何炖才能正确下奶水
- 鲶鱼炖茄子的做法 最正宗的做法 鲶鱼炖茄子的做法
- 燕窝的正确炖法多长时间 燕窝的正确炖法
- 燕窝炖雪梨做法与功效窍门 雪梨炖燕窝正确做法