我去地里收苤蓝的时候 , 很多人问我怎么吃?下面我把苤蓝最常见的吃法—腌苤蓝分享给大家 , 早餐的时候 , 搭配稀粥 , 特别下饭 。 工具/材料 苤蓝、干辣椒、大料瓣、花椒
操作方法 01 将要用的食材准备好 , 一个苤蓝2个大料瓣、10粒花椒就够了 。
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02 把苤蓝去皮后切成1厘米厚的长条 。
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03 锅内烧水 , 水开后放入苤蓝条煮制 。
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04 煮至筷子能穿透苤蓝条 , 就可以关火了 , 然后捞出晾凉 。
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05 把干辣椒切成小段备用 。
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06 锅内倒入生抽 , 放入花椒、大料和干辣椒 , 开小火煮开 。
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07 把苤蓝条放入密封盒中 , 倒入煮好的生抽液后盖上盖子放入冰箱冷藏1天 。
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08 【生抽腌苤蓝怎么做?】1天后 , 就可以拿出享用了 , 这时生抽液已经渗入苤蓝条中 , 味道刚刚好 。
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以上内容就是生抽腌苤蓝怎么做?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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