南瓜本身带有甜味， 加入醋和辣椒后口感特别好， 今天小编就教大家酸辣南瓜丝的家常做法：工具/材料 南瓜、青椒、生姜、蒜、花椒颗粒、大葱、盐、醋、味精、鸡精
操作方法 01 把南瓜清洗干净， 削皮
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02 南瓜籽去掉， 切丝
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03 青椒清洗干净， 切丝
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04 大葱少许， 切丝
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05 生姜清洗干净， 切丝
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06 蒜少许， 切片
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07 把锅烧热， 放入油和花椒颗粒
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08 依次放入生姜丝、蒜、青椒、大葱
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09 作料炒香后放入南瓜丝， 翻炒均匀
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