文章插图
1、材料：小米椒、陈醋、油、洋葱、生姜 。
2、将所有的材料全部准备好 。
3、新鲜毛肚清洗干净以后，需要放入到沸水中烫熟，然后加入适量的料酒和生姜腌制大约30分钟 。
4、锅内加入适量的油，油热了以后，加入小米椒炒香以后，加入毛肚继续翻炒 。
5、加入适量的生抽、醋、盐和胡椒粉继续炒香 。
【羊肚和什么炒更好吃 羊肚炒什么好吃】6、加入洋葱和青椒翻炒后就可以取出食用了 。
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