步骤1
食材：卤猪头肉300克、蒜苗100克、红椒30克 。 调味料：食用油5克、盐1克 。
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步骤2
卤猪头肉切片 。
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步骤3
蒜苗切段 。
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步骤4
红椒切长条 。
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【猪头肉的做法 猪头肉怎么做】步骤5
炒锅中油温5成热时 ， 下入猪头肉翻炒片刻 ， 加入蒜苗、红椒炒至断生 。
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步骤6
放入盐炒匀 ， 出锅装盘即可 。
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