文章插图
1、材料：五花肉500克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐 。
2、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小；
3、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；
4、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖；
【红烧肉怎么炒 红烧肉怎么炒才好吃】5、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅 。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了 。
推荐阅读
- 益母草鸡蛋汤怎么做 益母草鸡蛋汤有什么作用
- 肉丝怎么炒嫩一些 瘦肉丝怎么炒嫩
- 鲍鱼怎么炸 鲍鱼怎么炸好吃
- 蒜蓉油麦菜怎么炒 蒜蓉油麦菜怎么炒才好吃
- 卤牛肉怎么炒糖色 卤牛肉怎么炒
- 在家怎么炸酥肉窍门 在家怎么炸酥肉
- 海参怎么炒的做法大全 炒海参的家常做法窍门
- 怎么炸牛肉丸子 怎么炸牛肉丸子不崩油
- 杏鲍菇的做法 杏鲍菇的做法怎么做好吃
- 西红柿西兰花炒虾仁的做法 西兰花炒虾仁的做法