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每年的6月份便是杨梅成熟上市的时间 ， 此时搭配鲜红甘甜的杨梅进入水果市场 ， 看着十分诱人可口 ， 但是吃杨梅一颗接一颗 ， 一不小心就容易把杨梅核给吞进去了 ， 不知道这杨梅核能不能吃呢？杨梅核能吃吗【杨梅核能吃吗 吞杨梅核有什么好处】 能吃 ， 但只能少量吃一两颗 ， 不可多吃 。
杨梅核是杨梅的种子 ， 其核仁富含纤维素、木质素、脂肪酸、蛋白质、水分、矿物质等营养成分 ， 不含有毒成分 ， 是可以吃的 ， 但却不能多吃 ， 因为杨梅核质地坚硬不易消化 ， 吃多会增加肠胃负担 ， 引发肠胃不适的问题 ， 尤其是本身肠胃功能不佳的人吃杨梅时最好吐核 。
吞杨梅核有什么好处并无好处 ， 而且吃多还可能有健康风险 。
网传吃杨梅不吐杨梅核 ， 认为可以降火 ， 甚至可以把依附在肠道壁的毒素或寄生虫排出来 。事实上
生的杨梅核并无药用价值 ， 吞杨梅核还可能引发肠梗阻等疾病 ， 在急诊室 ， 每年都有因误食杨梅核被卡住送医的患者 。从医学角度来看 ， 吃核的做法不可取 。杨梅核比较硬 ， 过量食用可能引发胃石症等情况 。特别是老人、儿童和消化功能差的人 ， 把杨梅核吃进去 ， 会刺激胃黏膜 ， 有可能造成胃出血 。
而中医上说杨梅核仁味辛、苦 ， 性微温 ， 归肺、脾经 ， 有利水消肿 ， 敛疮的功效 ， 但这是将杨梅核进行炮制后得到的中药材 ， 而不是我们日常吃的生杨梅核 ， 故平时吃杨梅刻意吞杨梅核并不可取 ， 对身体也没有什么好处 。
杨梅有白虫能吃吗能吃 。
杨梅中有一些白色的小虫子 ， 这种虫子叫做果蝇 ， 果蝇平时以蜂蜜、果实等为食 ， 本身比较干净 ， 不会传播疾病 。在它繁殖的季节 ， 它会被杨梅散发出来的气味所吸引 ， 在杨梅表面上产卵 ， 它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中 ， 以果肉为食 。
从出生到成长 ， 果蝇幼虫几乎都是在无污染的果肉环境中 ， 因此几乎不会有对人体不好的病菌存在 。而且 ， 果蝇幼虫还是一种优质蛋白质 ， 被人吃掉后 ， 可以被很好地消化吸收 ， 因此不介意的话可以放心食用 。
但若是介意 ， 觉得虫子恶心的话 ， 建议将杨梅放到盐水中泡一泡再吃 ， 这样果蝇幼体碰到高渗透压的盐水会被脱水 ， 从而自动从杨梅里跑出来 ， 一般是500毫升开水里 ， 溶解上10克食盐用来泡杨梅即可 。
杨梅能多吃吗不能多吃 。
除了杨梅核不能多吃以外 ， 杨梅也是不能过量食用的 ， 因为杨梅性温 ， 又富含糖分 ， 吃多了容易增加身体的燥热之气 ， 出现口腔溃疡、咽喉疼痛、鼻出血、便秘等上火症状 ， 建议一天吃100-200克杨梅合适 ， 吃完之后要多喝些水 ， 促进消化吸收 ， 还要记得漱漱口 ， 缓解口腔不适 ， 维护牙齿健康 。
