文章插图
前几天去超市买了一盒纯牛奶 ， 今天打开喝了 ， 但是牛奶有点多 ， 暂时喝不完 ， 打算晚上再喝 ， 请问一般纯牛奶开封之后可以放多久呢？纯牛奶开封后能放多久几小时到几天不等 。
纯牛奶是一种完美的细菌培养基 ， 开封后的纯牛奶保存时间并不长 ， 其具体的保存时间与其保存温度有一定的关系 ， 如果是置于常温下保存 ， 且室温比较高的话 ， 一般只能保存1-2小时左右；而若是将其置于冰箱冷藏存放或者是冬季气温较低的情况下 ， 则其保存时间可以延长 ， 一般能存放1-2天 。
纯牛奶开封后怎么保存冰箱冷藏 冰箱冷藏室的温度较低 ， 可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖 ， 延长纯牛奶的保存时间 ， 因此没有喝完的纯牛奶可以拧紧盖子或者用保鲜膜封好口 ， 置于冰箱冷藏保存 。
加热处理 纯牛奶开封之后为了延长其保存时间 ， 可以将它加热处理 ， 加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活 ， 延缓纯牛奶的变质 ， 就算是直接放在常温下也能存放3~4个小时 。
纯牛奶保存要注意哪些1、纯牛奶应该放在阴凉的地方保存 ， 最好是放在冰箱中存放 。
2、纯牛奶放冰箱中保存时 ， 要注意盖好瓶盖 ， 避免其他食物气味串气 ， 影响饮用口感 。
3、牛奶如果倒进杯子、茶壶等容器 ， 如没有喝完 ， 应盖好盖子放回冰箱 ， 切不可倒回原来的瓶子 。
4、过冷对牛奶亦有不良影响 。当牛奶冷冻成冰时 ， 其品质会受损害 ， 因此 ， 牛奶不宜冷冻 。
纯牛奶与鲜牛奶哪个好从营养价值上来说鲜牛奶更好 。
鲜牛奶是以新鲜的牛乳为原料 ， 经过85℃低温加热处理 ， 因此 ， 也叫巴氏杀菌乳；纯牛奶也是以新鲜的牛乳为原料 ， 但高温灭菌时的温度极高 ， 需要瞬间温度达到至少130℃ ， 所以在其加热过程中 ， 其营养成分损失的会比鲜牛奶更多 ， 所以从营养价值方面来说的话 ， 鲜牛奶会更好 。
【纯牛奶开封后能放多久 纯牛奶开封后怎么保存】 不过 ， 纯牛奶比鲜牛奶更方便保存 ， 其保存时间也会更长 。
推荐阅读
- 女人喝酸牛奶好还是纯牛奶好 早晨喝酸奶好还是喝纯牛奶好
- 为什么有的纯奶保质期半年有的一年 纯牛奶的保质期多少
- 纯牛奶过期三天可以喝吗 过期的牛奶可以做什么
- 杨梅加糖以后能放多久 杨梅发酵之后还能吃吗
- 冷冻过的杨梅还能做杨梅汤吗 杨梅冷冻后拿出来还可以泡酒吗
- 杨梅冷冻要用糖拌吗 杨梅冷冻后拿出来怎么吃
- 放在冷冻室的杨梅需要清洗后吃吗 冷冻杨梅能保存多久
- 杨梅里放白糖后可以放冷冻室吗 杨梅放冰箱冷冻2个月了还能吃吗
- 取环后可以吃阿胶吗 取环后吃阿胶要注意什么
- 排骨炖熟后肉怎么做 排骨炖熟后肉怎么做好吃