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【吃秋葵的注意事项 吃秋葵要注意什么的功效与作用】1、秋葵属于偏寒性的食材,肠胃功能较差的人、经常腹泻的人都要少吃秋葵 。
2、秋葵籽富含铁、钙等营养元素,所以在食用时千万不要丢弃秋葵籽哦 。
3、秋葵里面含有大量的粘液,它能保护胃壁,所以最好不要在切开后用水进行冲洗 。
4、秋葵应该挑选鲜嫩的、无虫蛀的 。较老的秋葵会严重影响口感 。
5、秋葵不仅可以炒菜、凉拌、炖汤,还可以烘干后制作小零食和调味品哦 。
6、秋葵还可以生吃,清洗干净即可食用 。鲜嫩的秋葵味道回甘,十分爽口 。
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