文章插图
1、准备鸭子一个 ， 洗干净切成块 ， 放入水里焯一下 ， 捞出备用 。
2、锅里倒上适量食用油 ， 放入干辣椒、姜片 ， 炒香 。
3、再加上适量火锅底料和豆瓣酱 ， 炒出红油 。
4、最后倒入焯过水的鸭肉 ， 翻炒均匀 。
5、再加上一罐啤酒、再用清水添满锅 。
【啤酒鸭火锅的教程 啤酒鸭火锅怎么做好吃】6、大火熬煮半个小时 ， 火锅汤底就做好啦 ， 可以放上自己喜欢的肉和菜就可以一起吃火锅啦 。
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