【山药糖粥的做法 山药糖粥的烹饪方法】
文章插图
1、材料：山药600克，米1/2杯，枸杞5克，面粉1杯；调味料：冰糖1大匙 。
2、枸杞洗净；山药洗净，去皮，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，以汤匙舀入滚水中煮至浮起，捞出备用 。
3、米洗净，放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐，略煮1-2分钟即可 。
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