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1、位置不同：鸡胸肉是鸡胸前肉的统称，鸡身上形状像斗笠最大的两块肉，包含了鸡小胸肉和鸡大胸肉，鸡小胸肉在鸡大胸肉的内侧，每条的重量在四五十克之间 。
【鸡小胸与鸡胸肉的区别在哪 鸡小胸与鸡胸肉的区别】2、脂肪含量：鸡胸肉是高蛋白低脂肪的食材，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，因此深受塑形减肥人士的喜爱 。而鸡小胸的脂肪含量更少，更易切成条状 。
3、价格区别：市面上的鸡胸肉一般采用鸡大胸的肉，价格比鸡小胸如更便宜，鸡小胸肉更贵，口感更嫩，但是做熟之后两者看着区别不大 。
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