文章插图
1、食材:意粉500克、欧芹适量、九层塔适量、橄榄油适量、意粉酱料1瓶、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量 。
2、意粉提前煮熟过凉河备用 。
3、芹菜、洋葱、红椒切粒 。
【牛肉炒意粉 牛肉煮意粉】4、烧热锅倒入适量橄榄油,将腌好的牛肉倒入,炒至变色 。
5、加入芹菜粒大火炒,然后加入洋葱、红椒粒一起炒 。
6、调入少许盐、胡椒粉以及鸡精 。
7、倒入一瓶酱料,搅拌均匀 。
8、再加入相当于一瓶的开水,大火煮沸 。
9、将煮好的意粉倒入 。
10、搅拌均匀,再适当加入少许盐 。
11、加入切碎了的欧芹,搅拌均匀 。
12、最后放入九层塔,搅拌均匀即可熄火 。
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