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甲鱼是日常生活中常见的一种高营养食物 ， 是高蛋白低脂肪的滋补珍品 。特别适用于冬季进补的食物 ， 对人体有非常多的好处 ， 所以甲鱼有些什么功效和作用呢？提高免疫力甲鱼内含有多种营养元素 ， 能增强人体的抗病毒能力 ， 还能调节内分泌功能 。
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养颜护肤龟板胶是大分子胶原蛋白质 ， 其甲壳做成的龟板胶含有皮肤所需要的各种氨基酸 ， 可以养颜护肤 。
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抗癌抑癌甲鱼肉和其提取物能预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等 ， 能防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血等症状 。
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降压降脂甲鱼中含有亚油酸 ， 能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化 。有很好的净血作用 ， 对高血压、冠心病患者有益 。
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预防贫血甲鱼中含有铁元素 ， 能旺盛造血功能 ， 对于患有肺结核、贫血、体质虚等病症的患者有一定的辅助疗效 。
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抗氧化甲鱼含有维生素E ， 能抗氧化、防癌、延缓衰老 ， 能滋润肌肤和减少皱纹 。
【甲鱼的功效与作用】
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治疗顽固性头疼甲鱼的腹板叫“龟板” ， 它可作为中药 ， 有滋阴降火的功效 。可以用来于治疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患 。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效 。
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加快产妇身体恢复甲鱼内富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素 。能提高产妇母乳的质量 ， 加快产妇身体恢复 ， 还能增强婴儿身体的免疫力 ， 智力也能得到提高 。
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