朋友送给我一个金丝瓜 ， 在我们这 ， 市面上还真没有卖金丝瓜的 ， 按照她告诉我的方法开始做金丝瓜 ， 金丝瓜是用凉拌的方法做的 ， 配一点黄瓜丝 ， 做出来的金丝瓜还真是好吃 ， 清爽可口 ， 略带甜味 ， 味道美美的 ， 金丝瓜含有人体必须的多种维生素 ， 是一种绿色健康的食品 。 工具/材料 金丝瓜1个 ， 黄瓜1根 ， 盐 ， 海鲜酱油 ， 味素 ， 香油适量 。
操作方法 01 金丝瓜洗净 ， 从金丝瓜的中间切开 ， 将里面的瓜瓤拿出来 ， 瓜子留起来 ， 晒干 ， 留着来年种 ， 就是不知道会不会开花结果 。
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02 锅中加水烧开 ， 金丝瓜切口向下放入水中 ， 中火煮金丝瓜 ， 如果不煮的话 ， 金丝瓜的瓜丝是拿不出来的 。
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03 煮10分钟左右 ， 这时看见金丝瓜里面已经有丝状物 ， 拿出来放入凉水中过凉 。
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04 晾凉的金丝瓜就可以慢慢的拿出丝来 ， 将金丝瓜里面的瓜丝全部拿出来 ， 放入凉水中 。
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05 黄瓜洗净切丝 ， 放入盆中 ， 黄瓜是借味的 ， 可以少放一些 。
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06 金丝瓜瓜丝从水中捞出 ， 沥干水分 ， 放入盆中 。
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07 【金丝瓜怎么做好吃】放入盐 ， 味素 ， 香油 ， 海鲜酱油拌匀 ， 凉拌金丝瓜就做好了 ， 清脆爽口 。
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以上内容就是金丝瓜怎么做好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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