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【红茶的功效与作用】红茶是指发酵完全 , 在发酵过程中产生了茶黄素、茶红素等新成分的茶 。中国最有名的红茶包括福建正山小种、祁门红茶、川红茶、滇红等 。人们熟知的普洱茶就属于滇红 。本文将为大家介绍红茶的功效与作用 。消除疲劳红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢 , 因此具有醒脑提神的作用 。对血管和心脏具有兴奋作用 , 能够加快血液循环.促进新陈代谢 , 加速乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)的排泄 , 具有消除疲劳的功效 。
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预防感冒红茶中的黄酮类化合物具有杀灭食物中有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用 。除预防感冒之外 , 在因感冒而喉咙痛的时候 , 用红茶漱口 , 也有良好效果 。
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防血栓形成红茶中所含的多酚类抗氧化物 , 具有明显的抗凝和促纤溶作用 , 可防止血桂的形成 。
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消炎杀菌红茶中的儿茶素可以与细菌结合 , 使其蛋白质凝固、沉淀、从而抑制和消灭病原菌 。因此 , 细菌性痢疾和食物中毒患者喂红茶对病情有利;在民间 , 如果是患褥疮和足癣 , 也常用红茶涂抹 。
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利尿红茶含有咖啡因和芳香类物质 , 两者综合作用 , 可增加肾脏的血流量 , 扩张肾微血管 , 提高肾小球过滤率;同时可抑制肾小管对水的重吸收 , 从而导致尿量增加 , 有利于体内乳酸、尿酸、盐分及其他有害物质的排泄 。
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御寒红茶性温味甘 , 有生热暖腹的功效 , 能增强人体对寒冷的适应能力 , 所以冬天宜喝红茶 。且红茶所含茶多酚比较少 , 对脾胃刺激性且对脾胃虚弱的人有和胃的作用 。
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调节血糖红茶中所含茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用 , 可以辅助调节血糖稳定 , 有效防治心肌梗死 。
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抗衰老红茶中的茶黄素、茶红素等具有较强的抗氧化性 , 饮用后可以有效缓解自由基对皮肤和心血管的损害 , 对抗衰老 。
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抗癌有实验研究表明 , 红茶具有阻断致癌化合物亚硝基化合物的形成的作用 , 阻断率为65% 。常饮用红茶可以减少患皮肤癌的风险 。
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预防骨质疏松红茶冲泡后 , 70%的钾元素可溶于茶水中 , 红茶还含有锰 。钾可以阻止或减少钙在体内的消耗 , 锰也是骨结构不可缺少的元素之一 。所以 , 经常饮红茶 , 有助于预防骨质疏松症 。
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