文章插图
1、用料:对虾半斤、姜切三片、生抽两勺、料酒两勺、白粉丝70克、蒜四瓣、葱四根 。
2、虾洗净,背上用剪刀剪开,拉出肠,生姜切细,放入碗中,倒上料酒,生抽少许,腌制15分钟 。
3、粉丝用冷水浸泡大概10分钟 。
4、锅里倒入菜油,烧开了,放入蒜蓉,马上转为小火,等到蒜蓉稍微变色,马上关火 。
5、取出大碗,碗底均匀铺上粉丝,上面规整的放上对虾,然后,把锅里的又和蒜蓉一起倒入对虾上面,再浇上腌制的生抽 。
6、放入蒸锅,蒸10分钟 。
【蒜蓉葱油虾怎么做 葱油蒜蓉虾的做法】7、在虾快蒸好的时候,取出葱,切碎,同时赶紧热锅,倒入菜油,等菜油沸腾,转为小火,同时,取出蒸锅中的虾,撒上葱花,把滚烫的油浇到虾肉上 。
推荐阅读
- 萝卜丝虾丸汤图片 萝卜丝虾丸汤
- 虾球咖喱汤
- 佳果炒虾球 鲜果炒虾球
- 濑尿虾几分钟煮熟 虾几分钟煮熟
- 萝卜丝烩虾皮怎么做 萝卜丝烩虾皮
- 北极甜虾腹籽营养价值 北极甜虾腹籽能吃吗
- 葱油饼的制作方法视频播放 葱油大饼
- 苦瓜拌虾仁图 苦瓜拌虾仁
- 豆腐炖河虾 河虾豆腐汤
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法