文章插图
1、将酵母用温水化开 ， 面粉中 ， 加入盐、糖、玉米油 ， 水用筷子搅拌成絮状；用手揉面 ， 揉成光滑的面团 。
2、搭湿布 ， 将面团放置温暖处进行发酵；当面团发酵至两倍大时 ， 用手指沾面粉 ， 轻轻地在面条上扎个洞 ， 面团不回缩、不塌陷即可 。
3、用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底 ， 把饼皮铺进去 。
4、用叉子叉一些小孔 。
5、披萨饼底抹一层披萨酱 。
6、再撒一层芝士碎 。
7、烤箱200度提前预热 ， 预热好后将披萨饼底放入烤箱中层 ， 烤3分钟 。
8、玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用 。
9、将培根均匀的铺在烤好的饼底上 。
10、再撒上玉米粒、豌豆粒 。
11、最后再撒上一层芝士碎 。
【经典培根披萨制作方法 培根披萨怎么制作】12、再入烤箱 ， 200度15分钟左右 ， 披萨上色满意即可 。
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