包菜炒胡萝卜丝 ， 口感脆嫩 ， 鲜香味美 。 初秋时节 ， 气温变化较大 ， 很容易感冒 ， 经常食用包菜炒胡萝卜丝就有较好的预防感冒的作用 ， 因为包菜含有丰富的维生素、钾、叶酸等微量元素 ， 经常食用 ， 能提高人体免疫力 ， 预防感冒 ， 而胡萝卜中含有大量的维生素A ， 可增强人体的免疫力 ， 对抗呼吸道感染 。 工具/材料 包菜1颗
胡萝卜半根
【包菜炒胡萝卜丝的家常做法】食用油1小勺
盐小勺
味精少许
操作方法 01 包菜1颗 ， 洗净待用 。
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02 将包菜掰成小片 ， 去掉其中的硬梗 ， 这样炒制后口感更好 。
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03 胡萝卜去皮后刨成丝 。
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04 油锅烧热 ， 把包菜片放入大火翻炒 。
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05 炒匀后 ， 加入少许水 ， 大火煮开 。
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06 当包菜叶稍微变软时 ， 加入胡萝卜丝 。
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07 大火翻炒1分钟左右 ， 加入1小勺盐和少许味精调味 。
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08 炒匀就可以出锅了 。
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以上内容就是包菜炒胡萝卜丝的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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