文章插图
1、食材：核桃 适量、铁锅 一口、粗沙或小石子 适量 。
2、置一铁锅 ， 锅内方适量的粗沙或小石子 ， 翻炒烧热 。
3、放入生核桃 ， 同炒 ， 先用大火在改小火 ， 在炒制的过程中要不断得用手铲翻动 。
【怎么炒核桃 炒核桃的方法】4、待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时 ， 将核桃倒出晾凉即可 。
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