文章插图
1、原料：海兔子、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、鱼露、鸡精、辣椒酱 。
2、洗净后的海兔子下锅焯水 。
3、准备好配料：葱姜蒜、酱油、蚝油 。
【海兔子家常做法 教你海兔子家常做法】4、起锅烧油放姜和蒜 。
5、倒入海兔子翻炒爆香后倒入鱼露 。
6、放一勺辣椒酱 。
7、放入酱油和蚝油提鲜，大火焖3分钟 。
8、最后放点葱和香菜，就可以出锅了 。
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