因茶而定 老茶、普洱用紫砂壶冲泡 ， 主要可以保持热量 ， 有利於茶汁的浸出 。 细嫩绿茶可用玻璃杯直接冲泡 ， 也可用白瓷盖杯 ， 以免茶芽泡熟或茶汤受苦 。 饮乌龙茶 ， 重在闻香啜味 ， 最宜紫砂茶器 。 因需而定 瓷器的保温、传热适中 ， 能较好地保持茶的色、香、味、形之美 ， 适用於绿茶和花茶 。 紫砂保温性和通透性好 ， 无熟汤味 ， 可保持茶的真香 ， 茶汤不易变质发馊 ， 较适用於黑茶和乌龙茶 。 【搭配泡饮用具】 因人而定 古代贵族选用金银、秘色瓷、琉璃茶具饮茶 ， 民间多用竹木茶具和瓷器茶具 。 现代如老年人讲究茶的韵味 ， 多用紫砂壶 。 如年轻人 ， 要求清香兼鉴赏茶姿 ， 多用白瓷盖碗或玻璃杯 。 如男性较喜用大壶大杯 ， 女性则喜用小巧精致的陶器 。
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