便秘是我们很多人平常都会遇到的问题,当我们遇到了便秘的情况之后,首先需要注意的就是饮食方面,一定要多吃一些比较容易消化的食物而且可以促进肠胃的蠕动,喝汤就是一种不错的方法,那么怎么样喝汤哪些汤才能促进我们肠胃的蠕动呢?接下来小编就为大家准备了几种汤,有便秘的朋友可以去试一下 。
一、香菜黄瓜汤
【促进大肠蠕动的方法有哪些?】原料:生姜20克,香菜30克,黄瓜300克
调味料:香油少许,鸡粉半小匙,胡椒粉、盐适量
做法:
1、生姜去皮洗净,切丝,黄瓜洗净切丝,香菜洗净切段备用;
2、锅加水,放入姜丝,加鸡粉,用大火煮沸,放黄瓜,加盐,等再次煮沸的时候,放入胡椒粉调味,然后出锅,撒上香菜、滴香油即可 。
功效:香菜中的营养成分非常丰富,药用价值也非常高,《本草纲目》中记载,香菜性味辛温香窜,可内通心脾,外达四肢,并具有健脾胃的作用 。但是阴虚、皮肤瘙痒、胃溃疡、狐臭患者不适宜食用 。
二、西洋菜鱼片汤
原料:武昌鱼半条,西洋菜300克
调味料:姜4片,香油适量,盐半匙,料酒1小匙,高汤2杯
做法:
1、鱼去骨,切薄片,姜洗净切细丝,西洋菜洗净切小段备用;
2、高汤加5杯水,大火煮沸,倒入西洋菜煮5分钟,然后倒入鱼片、姜丝,加盐调味,淋上料酒、滴香油煮熟即可 。
功效:武昌鱼肉质鲜嫩洁白,富含大量的蛋白质和脂肪,营养价值很高,中医认为,武昌鱼性味甘温,能起到消食健胃的作用 。
除了以上的异性是昨晚我们平常也要注意不要多吃刺激性的食物,比如说烧烤等一类上火的食物我们尽量的不要吃,这些食物吃了很有可能会导致便秘的情况发生 。而且大肠的蠕动肯定也会变慢,严重的还有可能会导致一些肠胃疾病的发生,所以我们平时的饮食就一定要以清淡为主 。
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