步骤1
食材:冰粉粉15克、清水1200毫升 。 调味料:红糖10克 , 酒糟2克 , 芝麻2克 , 花生碎3克 。
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步骤2
碗中放入冰粉粉 , 加100毫升清水 , 搅拌成粉浆 。
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步骤3
锅里放入800毫升清水 , 煮沸后转小火 , 倒入粉浆 , 搅拌均匀 , 盛出冷却 , 再放入冰箱冷藏 。
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步骤4
锅里放入300毫升清水、红糖 , 中火加热至红糖融化 , 倒入容器里冷却 。
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【红糖冰凉粉怎么做 红糖冰凉粉的做法】步骤5
吃的时候舀一碗冰粉 , 倒入100毫升红糖水、酒糟 , 撒入芝麻、花生碎 , 即可 。
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