饮食误区 这些家常菜容易危害寿命

天气渐渐冷了,很多朋友开始为冬季的保暖做了很多工作 。大家都知道冬季其实也是容易生病的季节 。那么对于这个冬季我们该如何防病呢?可能很多朋友会选择去吃一些有营养的食物 。提到食物小编就要友情提醒了,在我们平时生活中有些食物是危害我们健康的,一起来看看吧 。
在我们生活中到底哪些食物是为还我们的身体健康呢?看完下文小编的介绍大家就明白了 。
【饮食误区 这些家常菜容易危害寿命】危害寿命的家常菜
1、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良 。
2、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)
浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用 。
3、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收 。
4、田螺酿肉(猪肉+田螺)
猪肉是属于酸性、凉性以及寒性油腻的食物,然而田螺也是属于大寒食物,两种食物都是凉性食物,这样放在一起食用时容易伤肠胃,因此不宜同食 。
5、芝香鸡块(鸡肉+芝麻)
芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发 。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡 。用甘草水煎服可治疗 。
6、麻辣四季豆(大蒜+大葱)
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状 。
7、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
我们在日常生活中的豆腐富含氯化镁、硫酸钙这两种物质,然而在菠菜中富含草酸,如果两种食物一起食用的话,就会生成草酸镁和草酸钙,这样他们的营养价值就不能被人体吸收 。
8、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用 。
9、糯米鸡(糯米+鸡)
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果 。但与鸡肉同食会引起身体不适,这也是家常菜中的禁忌 。
吃什么容易长寿
尽量多吃生鲜膳食
长寿人群几乎都喜欢生食 。水果生食无可非议,蔬菜和主食也应该尽量减少加工的时间 。罕沙人做薄饼的时候,一两分钟就好 。冲绳人在极短的时间用旺火炒菜 。生鲜食物会产生对生命至关重要的酶,酶是生化反应的“领导者”,可以帮助人体驱除有毒物质,保持健康状态 。
少吃肉,多吃植物蛋白
处于长寿地区的人群,一般每星期只吃一两次肉,或者在蔬菜中加一点肉作调味 。肉食含有大量有害的饱和脂肪,以少吃为好 。但是肉食又是脂肪的主要来源,不吃似乎又营养不够,那就用植物蛋白来替代,比如豆类、坚果和鱼卵 。

推荐阅读