凉拌豇豆是一道菜品 , 制作原料主要有豇豆、蒜末、醋等 。 此道菜口感清爽、脆嫩 , 咸 , 低脂富含纤维素 , 有利于降血脂、血压 。 下面教你如何制作 。 工具/材料 豇豆、蒜、小米辣、调味料等
凉拌豇豆 01 将豇豆洗净 , 然后去头去尾备用 。
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02 锅中加适量的热水 , 大火烧开 。
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03 将豇豆放入沸水中炒熟 , 一般生豇豆大概只需要焯3分钟左右就可以了 , 太熟了话一定程度上会影响口感 。
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04 将煮熟的豇豆切成适当长度的段 , 码在碗里就行了 。
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05 准备适量的小米辣切碎 , 放入碗中 , 怕辣的就不用添加了 。
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06 准备几瓣蒜 , 剁碎后加入碗中 。
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07 加入适量的盐、味精、生抽、醋、糖等 , 将所有调料搅拌均匀 。
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08 【教你制作凉拌豇豆的做法】搅拌均匀后即可装盘食用 , 清脆酸辣 , 安逸惨了!
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以上内容就是教你制作凉拌豇豆的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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