焖饼是北方人特别喜爱的一种美食, 尤其以河北一带最为突出 。 焖饼讲究一个焖字, 注意时间和火候, 一定是非常的美味, 配上蒜瓣和啤酒, 一顿饭完美无缺!操作方法 01 提前准备好食材, 包括豆芽、葱丝、姜末、蒜瓣、洋葱、少许尖椒 。
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02 放入葱姜蒜等爆香, 加入豆芽翻炒, 使豆芽变软 。
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03 锅中加入适量清水, 稍等片刻 。
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04 【焖饼怎么做好吃】把饼丝均匀放在菜上, 盖上盖子焖5分钟 。
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05 待锅盖布满水珠后, 停火 。 一定要用小火, 不然容易糊锅 。
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06 取两双筷子, 将饼丝和菜搅拌均匀 。 装盘上桌, 看起来很不错 。
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07 配合上点小菜喝啤酒真的很搭哦, 大家一起试试吧!
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以上内容就是焖饼怎么做好吃的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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