春季最重要的是什么？当然是养肝护肝 ， 因为这个季节是养护肝脏最佳的时期 。如何进行呢？一起来跟小编学习下养肝方面的春季养生保健知识！
春季如何养生
1、以脏补脏 ， 鸡为先：
以形补形是我国进补的首要原则 ， 因此要想养护肝脏当然要以肝来滋补 。鸡肝味甘而温 ， 补血养肝 ， 为食补养肝之佳品 ， 与其他动物的肝脏相比 ， 鸡肝更具有补肝的作用 。当然不同的烹制方式也有着不同的调理效果 ， 比如
①取新鲜鸡肝3只 ， 大米100克 ， 同煮为粥服食 。这样的制作方法可治中老年人肝血不足 ， 吃饭没胃口 ， 眼睛干涩或流泪等症状 。
②用鸡肝5只 ， 天麻20克 ， 两味同蒸服 ， 而这样的制作方式可治疗老年人肢体麻木的症状 ， 每日一次 ， 服用半月 ， 便可见效 。>>>春季养生 春季防病保健从9方面入手
2、以味补肝 ， 首选食醋：
醋一直以来除了具有调味的作用以外 ， 同时还具有较强的解毒抑菌的作用 。除此之外醋的酸味能入肝 ， 具有平肝散瘀的作用 。对于一些患有肝阳偏亢的高血压老年患者 ， 可以通过每天服用40毫升醋 ， 加温水冲淡后饮服来达到稳定血压的作用 ， 除了这个方法以外 ， 也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆 ， 食蛋或豆 ， 也具有良好的疗效 。平素因气闷而肝痛者 ， 可用食醋40毫升 ， 柴胡粉10克冲服 ， 能迅速止痛 。
3、补肝血、食鸭血：
肝的主要功能除了能解毒以外 ， 同时还具有藏血的作用 ， 因此在养肝的同时一定要补血 。而以血补血是中医常用的治疗方法 ， 因此可以适当的吃一些鸭血来达到养肝的功效 。取鸭血100克 ， 鲫鱼100克 ， 白米100克同煮粥服食 ， 可养肝血 ， 辅治贫血 ， 同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一 。
4、舒肝养血 ， 菠菜为佳蔬：
春季里面有很多的应季蔬菜 ， 菠菜就是其中的一种 ， 但相对于养肝而言 ， 菠菜比其他的应季蔬菜更为适合 。菠菜具有滋阴滋燥 ， 舒肝养血等作用 ， 对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效 。
春季养生小常识
支招一：保证23点前睡觉
中医认为 ， 晚上11时开始血循肝胆经 ， 这时候入睡 ， 让“静卧血归肝” ， 就可以让血液回流肝脏解毒 ， “肝阴足可濡养双目” ， 自然眼睛就同时得到滋养 。
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