健脾祛湿之刮痧法——背部刮痧
炎炎夏日加之闷热潮湿 ， 人体多感觉粘滞不爽 ， 往往也就容易贪凉 ， 即使满身大汗也毫不忌讳吹空调 。殊不知如此寒热激变 ， 人体开泄的毛孔瞬间闭合 ， 反而容易引起中暑 。而且 ， 中医理论认为 ， 毛孔骤然强制闭合相当于把外在的寒气凝聚在皮肤表面 ， 正是现在很多皮肤病高发以及受风面瘫的一个原因 。专家介绍 ， 民间的刮痧疗法可以起到很好的保健和治疗作用 。
容易受风和感受暑热之气的部位是人体背部的上1/3 ， 也就是肩背区域 。背部刮痧可以使毛细血管的活性增加 ， 更利于身体散热 。具体操作方法是：使用刮痧板或瓷勺蘸少量精油或橄榄油以起到润滑的作用 ， 从背部沿脊柱从上往下单向地刮 ， 再沿着距离脊柱1.5寸宽的地方从上往下刮 ， 然后再选择距离脊柱3寸的地方 ， 以同样的方法由上往下刮 。大概每个区域刮5到8下 ， 不必强求出痧 ， 同样可以起到效果 。背部刮痧能够帮助预防中暑 ， 也可以用于缓解中暑后的热症 。
夏季养生保健
最佳调味品——食醋：
酷夏热出汗多 ， 多吃点醋 ， 能提高胃酸浓度 ， 帮助消化和吸收 ， 促进食欲 。醋还有很强的抑制细菌能力 ， 短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等 。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用 。夏天人易疲劳、困倦不适等 ， 多吃点醋 ， 很快会解除疲劳 ， 保持充沛的精力 。
最佳蔬菜——苦味菜：
夏季气温高湿度大 ， 往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦 。此时 ， 吃点苦味蔬菜大有裨益 。中医学认为 ， 夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重 ， 既伤肾气又困脾胃 。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用 ， 达到平衡机体功能的目的 。
现代科学研究也证明 ， 苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质 。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品 ， 可供选择 。>>>夏季吃什么 养生保健多喝清热止渴防病粥
最佳汤肴——番茄汤：
夏令多喝番茄汤既可获得养料 ， 又能补足水分 ， 一举两得 ， 番茄汤(烧好待冷却后再喝) ， 所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效 ， 最适合于男子 。
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