【晚餐吃太迟小心这些风险】

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晚餐吃太迟小心这些风险
晚餐吃太迟小心这些风险
理想的晚餐时间是距离就寝时间3-4小时左右 。也就是说 , 如果晚上10点休息 , 那么晚餐应当在6-7点 。要给胃足够的时间去消化 , 胃里食物残留不多 , 才不会影响夜间的睡眠质量 。
但我们上班族如果要自己准备晚饭 , 基本不可能6点就吃得上 。可以适当推迟 , 但尽量不要超过晚上9点 。晚上9点之后也最好不要再吃任何固体食物 。晚餐不能吃太迟 , 要不然的话 , 会给我们的身体带来这些风险:
1、增加体重
首先 , 饿久了的我们 , 回到家首先是翻箱倒柜找出任何能马上吃的东西先缓缓 , 而这些东西往往都是拆袋即食的高热量食品 。其次 , 吃饭时间太晚 , 很多人还没消化完就躺着了 , 直接睡觉吧 , 吃进去的食物堆在体内 , 过剩的热量就容易转化为脂肪 , 导致发胖 。等它消化完吧 , 那你就不得不熬夜了 。
2、影响消化
食物进入胃肠道 , 4-5小时才能完全排空 , 即便在此之前你去睡觉了 , 胃肠还是要加班工作 。如果机体的其他器官进入代谢缓慢的“修整”状态 , 而只有胃肠工作 , 就很容易造成机体部分状态不平衡 , 长此以往 , 很容易引起人体消化功能的紊乱和对营养吸收的不良 。
3、增加中风几率
2011年 , 一项研究显示 , 晚饭吃得越晚中风几率越高 。相反 , 早点吃饭 , 保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人 , 发生中风的几率可降低66% 。
4、破坏睡眠
胃肠被迫“加班”会直接影响睡眠 , 甚至失眠等问题 , 轻者胃消化不良 , 导致入睡困难或多梦、浅眠 , 重者会加剧腹胀、恶心 , 甚至夜间在你深睡时容易发生胃内食物反流进入气管 , 引发肺炎 。
5、增加患胃癌风险
2014年 , 通过对30-40岁胃癌患者患病前生活饮食习惯的调查 , 发现他们大都有吃夜宵的习惯 , 其中晚餐时间无规律者占38.4% 。进行这项研究的栗田英男教授分析称 , 太晚吃饭 , 食物留在胃里 , 会促进胃液大量分泌 , 对胃黏膜造成刺激 , 导致抵抗力减弱 , 出现溃疡 。如果常吃一些油炸、烧烤、腊制食品 , 里面的致癌物质会进一步伤害胃部 。
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