7、四季豆煮熟之后 ， 加少许鸡精 ， 翻拌均匀 ， 即可出锅 ， 肉末四季豆完成；
8、这样炒的四季豆用油少 ， 且四季豆在完全煮熟的清下来 ， 颜色还是翠绿的 ， 脆嫩爽口 ， 非常下饭；
肉末四季豆的做法总结：
1、想要颜色搭配更好看 ， 可以在翻炒的时候加少许红辣椒点缀 ， 能吃辣的放小米辣 ， 不能吃辣的放红色菜椒 。
2、肉末四季豆的做法也适合长豆角 ， 长豆角有的地方也叫豇豆、挂豆角等等 。
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