月饼是中秋节的必备食品 , 但是很多小伙伴却不知道怎么用微波炉制作 , 现在就来教教大伙 。 工具/材料 月饼糖浆、月饼馅料、碱水、鸡蛋、鸭蛋黄、葵花籽油、中筋粉
操作方法 01 碗里放入月饼糖浆、葵花籽油、碱水 , 然后进行搅拌 。
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02 放入中筋粉 , 然后将其混合 。
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03 用手不断揉搓使其成型 。
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04 用保鲜膜盖住 , 醒面一个小时 。
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05 讲月饼馅料揉成球状 。
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06 将面团搓成长条 , 然后切块揉成球 。
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07 将馅料放入月饼皮 , 然后揉成球 。
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08 将搓好的月饼球放在铺有面粉的盘中 。
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09 将月饼球放入模具中按压成型 。
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10 根据需求制作适量的月饼 。
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11 在微波炉放入一个厚底盘 。
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12 放入月饼 。
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13 “光波组合1”四分钟 。
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14 取出月饼刷一层蛋黄 。
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15 【微波炉怎么做月饼】再次放入微波炉 。
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16 再来一次“光波组合1”四分钟 。
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