甲醛有害,相信很多人都听说过,但是甲醛的危害到底有多大,你身边有哪些东西暗藏甲醛,你真的知道吗?
甲醛:致癌致畸!
致癌
世界卫生组织在2004年发布的153号公告中明确指出——甲醛致癌 。
同时,多项研究发现甲醛可诱发口腔、鼻腔、咽喉、皮肤和消化系统的癌症 。
日本横滨国立大学的研究表明,甲醛的释放是一个缓慢而长期的过程 。这一释放期长达10~15年,会对人体造成长期的、不可逆的危害 。
可能引发白血病
2004年美国职业安全和健康研究所调查了11039名曾在甲醛超标的环境中工作3个月以上的工人,发现有15名死于白血病;
美国国立癌症研究所调查了25019名工人,发现有69名死于白血病,相对危险度随着甲醛浓度的增高而增加,所以推测甲醛可能与白血病发生有关 。
致畸
妇产科专家表示,甲醛可以通过母亲的血液传递给胎儿,在怀孕早期可导致胎儿发育迟缓、畸形、智力低下,甚至导致流产、“黑胎” 。
男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等 。
慢性呼吸道疾病
长期接触低计量的甲醛可以引起恶心、呕吐、胸闷等症状,还会引发慢性呼吸道疾病等 。
对免疫力低下的人危害最大
在所有接触者中,儿童、老年、孕妇等长期处于室内而且免疫力低下的人群所受的危害最大 。
这些东西被查出甲醛超标!
1、娃娃菜等蔬菜
此前频繁有媒体曝光,蔬菜市场使用甲醛对娃娃菜进行保鲜 。
山东电视台在齐鲁工业大学进行的实验,往菜里蘸的液体含有甲醛,娃娃菜的根部和叶子中检测出了甲醛!
在山东聊城北外环蔬菜市场,有经销商往娃娃菜里沾泡“保鲜”液里,它可能让娃娃菜长久保鲜,“如果蘸了这个,娃娃菜根发白,你放三天也没事,你要不蘸,一天根就发黑了 。”
提醒:
可以将蔬菜在淡盐水中泡3-5分钟,然后用清水漂洗 。淡盐水本身就具有杀菌的作用,而且对甲醛的溶解度较大,能够溶解蔬菜中可能存在的甲醛残留和农药残留 。
2、鱿鱼等水产品
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波曾介绍,为了防腐和增加重量,鱿鱼、牛百叶、鸭肠等水发食品和水产品,最容易成为不法商贩的添加对象 。因为用甲醛处理的水发产品如鱿鱼,能使重量翻倍,从而获利更多 。
其次,还有海参、鱼翅、粉丝、竹笋、干制食用菌、肉干、鱼干等干制品,以及豆制品、各种面制品等 。
提醒:
甲醛浸泡过的水产品看起来特别亮、特别丰满 。在选购淡水鱼时,应该选择那些鱼眼饱满突出的、具有鲜腥味或土腥味的、鳞片有光泽的、鱼肉有弹性无异味的,这才是条新鲜的鱼 。
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