香菇、粉丝、肉丸子, 三种食材煮成一锅汤, 菜品丰富, 汤味鲜美 。 煮上一锅, 再直接端锅上桌, 全家围坐吃这一锅菜, 就完全能吃饱了 。 工具/材料 香菇、粉丝、猪肉末、鸡蛋、淀粉、盐、老姜、花椒
操作方法 01 【香菇肉丸粉丝汤怎么做】香菇去蒂, 清水洗净 。
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02 粉丝浸泡水中, 直到泡发 。
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03 猪肉用料理机打成肉末后, 再用刀剁细 。
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04 肉末里加入鸡蛋、淀粉和盐 。
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05 使劲搅拌肉末, 直到上浆 。
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06 起锅烧水, 水里加少许姜片、花椒, 直到水开 。
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07 将香菇、粉丝放入沸水中炖煮 。
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08 香菇粉丝煮十分钟后, 用勺子将肉末挖成丸子, 下到锅内 。
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09 煮至肉丸熟后, 加适量盐起锅 。 直接端锅上桌啦 。
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以上内容就是香菇肉丸粉丝汤怎么做的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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