多种蔬菜组合在一起炒制 , 食材虽普通 , 但营养全面 , 美味可口 。 按大众化的做法 , 蔬菜需一一焯水后 , 再放在一起煎炒 。 节约时间的关系 , 直接炒了 , 一样脆甜爽口 。 工具/材料 莲藕、胡萝卜、木耳、杏鲍菇、盐
操作方法 01 木耳清水泡发 , 去蒂洗净后 , 撕成小朵 。
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02 杏鲍菇两根 , 清水洗净 。
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03 胡萝卜两根 , 去皮后清水洗净 。
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04 莲藕去皮后 , 切两头清水洗净 。
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05 所有食材清洗干净后 , 放到盘里 。
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06 莲藕切片 , 木耳撕小朵 。
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07 胡萝卜、杏鲍菇分别切片 。
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08 起锅烧热 , 下油 , 下花椒爆香 。
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09 将所有食材倒入锅内翻炒 , 加适量清水煮一会 , 再加适量盐起锅 。
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10 起锅装盘 。
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特别提示 【极简版素什锦怎么做】蔬菜直接炒制 , 加清水焖煮 , 煮的时间并不长 , 莲藕还是脆甜可口的 。
以上内容就是极简版素什锦怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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