“贴秋膘”要注意八大误区

【“贴秋膘”要注意八大误区】“贴秋膘”一定是喜爱美食朋友们的头等美事 , 如果您从立秋开始便忙碌地穿梭于家中的厨房、餐馆为自己和家人“贴秋膘”进补 , 那您可得“悠着点” 。以下八大误区 , 小编提醒您注意 。
误区一:越贵越补
一些人以为东西越贵越好 , 不惜花高价买燕窝、鱼翅之类的保健食品 。其实这些东西进补功效未必就好 , 而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品 , 却有十分值得重视的食疗价值 。“缺什么 , 补什么”是进补的基本原则 , 不要以贵贱分高低 , 关键是看自身哪项功能较差 , 再根据体质选择相应补品 , 尤其是老年群体 , 则更应以实用为滋补原则 。
误区二:多多益善
任何补药服用过量都有害 , “多吃补药 , 有病治病 , 无病强身”的说法是很不科学的 。过量进补会加重脾胃、肝脏负担 。夏季人们常吃冷饮、冷冻食品 , 多有脾胃功能减弱的现象 。入秋即大量进补 , 会骤然加重脾胃及肝脏的负担 , 使长期处于疲弱的消化器官难以承受 , 导致消化系统功能紊乱 。如过量服用参茸类补品还可引起腹胀、不思饮食等副作用 。
误区三:虚实不分
进补要先分清自身体质 , 中医的治疗原则是虚者进补 , 不是虚症病人不宜进补 , 要辨证施补 。即使是虚证 , 也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之分 , 人体器官又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等不同 , 进补前最好先向专业医生咨询 , 结合各种补药的性能特点 , 对症施用 。如热性体质者就不适合服用人参、鹿茸、海马等温热性的药物 。
误区四:以药代食
药补不如食补 , 重药物轻食物的做法是不科学的 , 许多食物也是很好的滋补品 。如多吃萝卜可健胃消食、顺气宽胸;多吃山药能补脾胃 。日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等也是进补的佳品 。
误区五:进补单一
有些人喜欢按照自己口味 , 专服某一种补品 , 这么做会影响体内的营养平衡 , 对健康是不利的 。尤其是老年人 , 不但各脏器功能均有不同程度的减退 , 需要全面地系统地加以调理;而且不同的季节 , 对保健药物和食物也有不同的需求 。如牛羊、狗肉、辛辣食物、酒等 , 都是偏温热的 , 会导致体内毒火旺盛 , 出现口干、口渴、嗓子疼等症状 , 不宜过多食用 。

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