天气降温，红色食物最适宜在寒冷的冬季使用，因其富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素，可维护身体健康、提高身体免疫力，从而增强人体抗寒力 。
多吃红色食物防感冒
一般来说，红色食物都富含天然铁质，还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物，具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，从而能增强人体的抗寒力 。因此，冬季常吃红色食物，不仅有御寒的作用，还能防治感冒 。同时，红色食物在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开，食欲大增 。
哪些红色食物适宜吃
红色食物有两类，一类是蔬菜水果，一类是含血红素的肉食品和肉制品 。
红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等，这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素，还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分，它们都具有抗氧化作用，同时还能降血脂，预防心脑血管疾病 。红色水果有红枣、山楂、石榴等，这些水果中富含钙和铁，多食可提高身体的御寒能力 。
此外，像牛肉、羊肉也是这个季节适宜吃的食物 。从中医角度来说，牛羊肉性温而不燥，具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效，因此冬季适当吃些牛羊肉，可以缓解这些症状，既可以御寒，又有很好的滋补作用 。
结语：冬季就是要多吃萝卜和“红色食物”这样，不仅可以让我们身体中的营养不会流失，也能够加强我们的抵御抗寒的能力哦！所以，为了我们的身体健康一定要多多注意饮食上的细节哦！
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