现代医药工业已成功地提取出鱼腥草中的有效成分——鱼腥草素 , 制成“童腥草素钠片” , 用于防治慢性支气管炎、上呼吸道感染、肺炎、女性附件炎等 。也有制成“复方鱼腥草片” , 内含鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘、金银花等药 , 用于防治外感风热引起的咽喉疼痛、急性咽炎、扁桃体炎等症 , 有清热解毒之功 。上述两药 , 均为居家、旅游备用的良药 。
夏末秋初 , 是野生或人工栽植的鱼腥草茎叶肥嫩的时节 , 适宜采集鲜用咸晒干备用 。下面列举数则鱼腥草的治病便方 , 供读者参考 。
(1)治肺部感染:取鲜鱼腥草100克捣汁 , 调少许食盐开水冲服 , 1日2次 。伴有脓痰、血痰者 , 取鲜品60克(或干品15克)、天花粉15克、侧柏叶15克同煎汤服用 , 1日2次 。
(2)治肺结核:有阵咳、盗汗者 , 取鱼腥草鲜品60克、猪肚1个洗净 , 将鱼腥草填入猪肚内 , 文火熬煮 , 饮汤吃肉 , 每日1剂 。
(3)治痢疾:取鱼腥草干品20克 , 山楂炭6克 , 浓煎汤 , 调少许蜂蜜服下 , 1日2次 。
(4)治痔疮、肛痈、外阴瘙痒:取鲜品适量 , 煮水外洗 , 1日2次 。
(5)治疗疖、痈肿:取鲜品适量 , 洗净、捣烂 , 外敷患处 。或取干品适量 , 研未 , 加少许蜂蜜调匀外敷 。
(6)治外感风热、咽喉疼痛:取复方鱼腥草片 , 一次4~6片服用 , 1日3次 。可酌加维C银翘片2片、复方板蓝根片3片同服 , 均为1日3次 。
(7)治慢性支气管炎、久咳:取鱼腥草素钠片 , 一次2~3片口服 , 1日3次 。可酌加复方虎耳草片口服 , 一次1~2片 , 1日3次 。
上述以鱼腥草或其提制的中成药治疗 , 价格便宜 , 只要对症治疗 , 皆有良效或有辅助治疗的功效 。
鱼腥草常用药膳制作方法
鱼腥草蒸鸡
嫩母鸡1只(约1000克) , 鱼腥草200克 , 胡椒粉、葱段、姜片等少许 。将鸡宰杀 , 去毛及内脏 , 洗净 , 放入沸水锅内焯一下 , 捞出洗净血污;将鱼腥草去杂洗净切段;取汤盆1只 , 放入全鸡、盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水 , 上笼蒸至鸡熟透 , 再加入鱼腥草、味精 , 略蒸即可出笼 。具有消炎解毒 , 温中益气的功效 , 适用于肺脓疡 , 虚劳瘦弱 , 水肿 , 脱肛等病症 。
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