茶担，源出陆羽《茶经·四之器》中的都篮(长方形竹篮)，以“悉设诸器而名之” 。 有了都篮，陆羽外出作茶事，茶具可担而行之 。 至宋代，有用茶囊贮茶具，沈恬《梦溪笔谈》载：“王城东素所厚惟杨大年 。 公有一茶囊惟大年至，则取茶囊具茶 。 ”惜记述语焉不详，茶囊究竟是什么样子，不得而知 。
【工夫茶与茶担】 清代遂有茶担的记载 。 据《扬州云舫录》载，茶人汪增，于黄山构筑卧云庵自居，制茶担以济胜，名曰“游山具” 。 他别出心裁，不依旧样，设置木柜式茶担，雕镂蒙漆，上书庵名 。 担分两头，刳柏木为扁，以绳系两头担之 。 茶担大器，能容纳种种茶具，具极富表现力，将装得满担的茶具挑着游山玩水，可标榜装点江山之胜情 。 汪增每一出游，茶担悠悠，风光招摇，一时传为逸闻趣谈 。 后多仿效者，愈新其制，茶担于清代发展至造极，蔚成茶尚风情之独特景观 。
近代粤东地区，这种“茶担以济胜”的清代遗风犹存 。 翁辉东《潮州茶经·工夫茶》中，有一段亲历其境的描述：“春秋佳日，登山游水，临流漱石，林清幽 。 呼童，肩茶担，席地烹茗，啜饮云腴，有如羲皇仙境”，此中情景交融的山水之胜，茶人的闲情逸致，令人心驰神往!
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