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晚上吃这些能防癌还不长胖
都说民以食为天 ， 所以说 ， 食物自然是我们赖以生存的一个能量来源 ， 同时也是很多人找到的一个养生的方式 ， 那么 ， 今天小编就为大家推荐几种适合晚上来吃的食物 ， 这几种食物不仅能够达到防癌效果还能够让你有想要的瘦身效果 。
1、纳豆
说到纳豆 ， 我想很多人对此并不是很熟悉 ， 然而纳豆却是极好的一种养生抗病食物 。在纳豆中含有一种纳豆菌酵素 ， 这种物质被人体摄取之后进入血液能溶解血液中的血栓 ， 对于治疗血栓有明显的调节作用 。
大家都知道 ， 血栓是诱发脑梗塞而造成死亡的重要原因 ， 并且血栓易形成的高发时段是人体入眠之后的7个小时左右 ， 这与纳豆中的纳豆酵素发挥的有效时间相结合 ， 在晚餐时候适量吃点纳豆能很好的抑制血栓的形成 。
同时 ， 对于一些患有便秘的患者 ， 多吃纳豆也能极好的改善肠道环境 ， 促进排便 。因为在纳豆中含有丰富的膳食纤维 ， 这种物质会抑制人体内病菌的生长 ， 一来有效改善肠道的酸碱平衡 ， 二来也能促进粪便的分解及排出 。
2、茄子
茄子是一种很常见的蔬菜 ， 大约100克的茄子中只含有21毫克的卡路里 ， 因而是一种低热量的食物 ， 对于想要减肥塑身的人而言是极好的选择 。但是茄子在烹饪的过程中特别容易吸油 ， 所以最好不选择用油烹调 ， 以免食用油过多 ， 对人体造成伤害 。
同时 ， 茄子中还含有龙葵碱的物质 ， 被人体摄入之后会抑制消化系统中病变细胞的增殖 ， 有效提高人体防治胃癌的效果 。
3、芹菜
芹菜是人们常见的蔬菜 ， 在芹菜中含有丰富的纤维成分 ， 进入肠道中会在消化作用下产生木质素 。
这是一种氧化性很高的物质 ， 在浓度很高的状态下能有效抑制肠内的细菌进行增长 ， 显著抑制了致癌物质的产生 ， 同时还能加快粪便积存在肠道中的时间 ， 减少致癌物质与结肠膜接触 ， 这也是预防结肠癌产生的有效手段 。
同时 ， 芹菜中还含有丰富的纤维素 ， 被人体摄取之后需要消化的时间很长 ， 因此并不会在短时间内让你感到饥饿 ， 从而起到增强饱腹感的效果 。
另外 ， 对于一些有失眠困扰的人来说 ， 晚上适量吃点芹菜还能起到辅助睡眠的效果 。因为在芹菜中含有一种碱性成分 ， 这是一种具有安神作用的物质 ， 能帮助人体消除烦躁、紧张的情绪 ， 从而起到助眠安神的效果 。
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