熬粥:将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许,大补 。
嚼食:将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法 。
枸杞
枸杞就是冬季进补的好选择 。枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素,主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症 。
最佳食用方法:冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各种粥品搭配 。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分 。
嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度 。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右 。
最佳搭配:山药炖枸杞口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降血脂的功效,更年期女性应该多吃 。
蜂蜜
每天坚持服用适量的蜂蜜,可以补充人体所需的各种元素,增强体质免疫力 。可以选择滋补和调理分泌类型的蜂蜜 。
最好可以到认识的蜂场购买新鲜的纯蜂蜜,一般市面上销售的蜂蜜多数经过加工,长期服用也见不到效果 。
维他命E
【冬季吃什么御寒?13种御寒暖身食物推荐】 维他命E可扩张末梢血管,对于末梢血液循环畅通很有帮助,但维他命E的效果较缓慢,须持续3个月才可见效 。
党参红枣茶
党参30克,红枣10枚,加水共煎,代茶饮,每日一剂 。
功效:适用于脾气虚、少气懒言、形寒肢冷等 。
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