洗两次茶后 , 第一泡的味道会稍微淡一点 , 第一泡可以适当增加浸泡时间 , 这样第一泡会有很好的口感 , 第二泡会直接出水不停留 。
在第三泡之前 , 让茶休息一会儿 , 然后加水 。 可以和大家聊聊天 , 聊聊茶的味道 , 同时加热壶水(因为洗了2次茶 , 泡了2次茶 , 水温已经下降了) 。
泡了几泡之类的 , 一杯茶喝十泡左右差不多 , 也可以多喝几泡 , 但是我一般都是第十泡之后就不喝了 , 除非我试试耐泡性或者茶稀不稀 。
上面提到的这些常用的冲泡方法 , 只是吸引玉石的一种方式 , 让初学者了解冲泡的目的和改进的路线 , 不能拘泥于理解 。 冲泡第一部分的精髓是茶友应该深刻理解的 。 这样 , 茶友们就可以创造性地使用适合自己的冲泡方法 。
补充
正常情况下 , 建议8克茶对应120毫升碗 。
有些茶友喜欢用4-6克的小碗或小茶壶 , 这是可以理解的 , 但这样一来 , 很多茶的优缺点同时被削弱了 。
有些茶友会提到重手泡茶 , 只适合品茶 , 不适合品茶 。 说白了就是si
嗯 , 泡你喜欢的茶很好 。 如果能充分发挥茶的特性就更好了 。 这是一项技术性的工作 。 想熟练泡茶 , 需要刻苦练习 , 仔细琢磨 。 希望每一位爱茶的朋友都能早日成为茶的高手 。
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