花生对于强健肠道有很好的效果 。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用 。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强 。健康专家指出,每日吃5~6粒水煮花生,就能强健肠道,因为水煮花生的营养并不会被破坏,吃得安全、便于吸收,是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择 。
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清肠美食推荐:魔芋豆腐清理你的肠道
清肠美食推荐
花生:肠润泽“华容道”
花生对于强健肠道有很好的效果 。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用 。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强 。
清肠吃法:
健康专家指出,每日吃5~6粒水煮花生,就能强健肠道,因为水煮花生的营养并不会被破坏,吃得安全、便于吸收,是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择 。
芹菜:肠快乐“兴奋码”
芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素,这是一种很强的抗氧化剂,有效抑制肠道内产生致癌物,并加快粪便在肠内的运转时间,让肠道快乐起来,并保持健康的运动节奏 。
清肠吃法:
用芹菜煮汤,再将食盐、牛奶、两勺面粉加入汤中,开锅即可享用 。此汤鲜美开胃、健肠,相信你会在短时间内爱上它 。
黑木耳:肠清洁“钟点工”
黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤肠道的作用 。
清肠吃法:
凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳:把泡发好的黑木耳撕成小片,并将青红椒和胡萝卜切丝,与黑木耳一起焯熟,晾凉后按照个人的口味均匀搅拌即可 。
海带:肠蠕动“加速器”
中医专家指出,海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动 。
【清肠美食推荐:魔芋豆腐清理你的肠道】 另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在排毒减肥的同时,起到预防白血病的作用,一举两得 。
清肠吃法:
海带的最佳吃方式清蒸 。把海带切成大片,将猪肉馅儿加入其中,并卷成长卷 。放入锅中蒸煮后,切成适合入口的小段即可享受 。这样不会破坏海带中的矿物质,有效增加肠蠕动 。
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